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三种常见的制冷剂
制冷设备之所以能制冷，靠的是里面填充的制冷剂，制冷剂离我们并不遥远，像电冰箱以及空调中的氟，据统计，目前世界上正在使用的各类制冷剂已将近一百种，而且这个家族还在不断地壮大，成员也在不断地增多。不过，多数都是应用在工业生产领域，真正使用到食品工业和空调的制冷剂仅有十多种。其中使用比较广泛的有以下三种：NH3
氨易于获得、价格低廉、制冷效果突出的特点，是目前使用较 为广泛的一种中压中温制冷剂。氨的凝固温度为-77.7℃，标准蒸发温度为-33.3℃，在常温下冷凝压力一般为1.1～1.3MPa，即使当夏季冷却水温高达30℃时也不超过1.5MPa。
R404a制冷剂
R404A是一种不含氯的非共沸混合制冷剂，主要用于替代R22和R502，常温常压下为无色气体，R404A清洁、低毒、不燃、制冷效果好贮存在钢瓶内是被压缩的液化气体。其ODP为0，因此R404A是不破坏大气臭氧层的环保制冷剂。
R290(丙烷)
R290即丙烷是一种新型环保制冷剂，主要用于*空调、热泵空调、家用空调和其它小型制冷设备。相同容积下R290的灌注量小，试验证明相同系统体积下R290的灌注量是R22的43%左右。由于R290的汽化潜热大约是R22的2倍左右，因此采用R290的制冷系统制冷剂循环量更小。R290具有良好的材料相容性，与铜、钢、铸铁、润滑油等均能良好相容。